
대표적인 다이어트 식단의 탄수화물원 고구마! 꿀 고구마, 호박 고구마도 다이어트에 괜찮을까요? 부작용이나 섭취 시 주의 해야 하는 점은 없는지 알아봅시다. ◆고구마 종류 ▶밤고구마 이름처럼 밤 맛이 나는 고구마입니다. 수분 함량이 적고 비교적 당도가 낮은 것이 특징입니다 . ▶호박고구마 고구마의 속살이 호박과 같이 노란색을 띤다고 하여 붙여진 이름입니다. 밤고구마와 달리 수분 함량과 당도가 높아 많이 찾는 인기 품종입니다. ▶꿀고구마 호박 고구마 품종을 일본에서 품종 개량한 후 우리나라 해남 쪽으로 들어와 한국에서는 해남 꿀고구마로 널리 알려져 있습니다. 꿀고구마는 당도가 매우 높은 것이 특징이며, 밤고구마와 호박 고구마의 중간 정도의 식감을 가지고 있습니다. 해남 꿀고구마의 인기가 높아지면서 해남군에서..
채식
2023. 7. 28. 15:51